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beim frühstück, an der selbstbedienungsespressomaschine (italienisches produkt, nicht von wmf: erstklassiger espresso). unvermittelt baut sich, mit leichter drehung von rechts hinten, ein weißhaariger wicht vor mir auf und informiert mich, sein unterkiefer verschwörerisch vorschiebend in schwäbischem tonfall: „den richtigen kaffe gibt’s um die ecke in der thermoskanne!“ er weist mir seine schale, die mit der bekömmlichen brühe bis zum rand gefüllt ist und deren boden man leicht erahnen kann. schöne bläschen schwimmen fröhlich auf der oberfläche. blinzelnd aufblitzende hellblaue knopfaugen komplettieren den triumph seines geheimwissens.
„danke, sehr freundlich von ihnen. ich mag lieber espresso.“
was einem so alles als das normale (das richtige) erscheint: erst nesquick, dann benco, caro-kaffee … es passt sich dem jeweiligen lebensalter an. und eines (tunlichst fernen) tags wird man sich einreden lassen (müssen), dass der kaffe in der thermoskanne der richtige ist.
sei.