Verzerrt

13. März 2026

Worst-worst-Szenario
Festspielzustandsbeschreibung, Salzburg

… man springt nicht aus dem Ei, um gleich mit Wurstessen anzufangen. Hier wäre Frauenerfahrung nötig.
Franz Kafka

Unlängst habe ich eine der schlechtesten Würste meiner Wurstesserlaufbahn verzehrt, in einem nach der Oper oder dem Musikverein ansonsten gerne besuchten Lokal, es gibt dort auch ein ordentliches bernsteinfarbenes Ottakringer, aber diesmal, leider: Worst Wurst.

In Salzburg, unweit des Festspielhauses, ist die Original Bosna (mit Petersil) legendär (sie wurde dort erfunden!), aber auch die gstauchtn Pusztapaarln am Kapitelplatz zeugen von der möglicherweise erlesensten Wurstkultur Österreichs: Best Wurst.

Frauenerfahrung bringt uns manchmal weiter.