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Der Speisewagen der Tschechischen Eisenbahnen hat sich in den letzten zehn Jahren von seinem Leitgemüse gelöst, zu egal welcher Speise gab es zu jeder Jahreszeit okurka, die Gurke, in allen Variationen (möglicherweise sogar mit Schlagobers). Mittlerweile erweist auch Tschechien der globalen Erwärmung seine Referenz: Jetzt gibt es – Probieren Sie unsere Neuspeisen – zu fast allen Mahlzeiten das beliebte Ananasringerl: Hühnermedaillon tropicana, Salat exotic, Ananas mit Schlagsahne.
Das wirft mich unmittelbar zurück in die Siebzigerjahre, als, in Fremdenverkehrsorten zuerst, der bis heute ungebrochen beliebte Toast Hawai auf der appetitanregend farbfotografisch illustrierten Speisekarte eingeführt wurde.