wie man martinigänse aus stopfmast erkennt
orfon
das dürfte recht einfach sein: auf der verpackung steht drauf: aus stopfmast.
schwieriger erscheint mir die klärung der frage, inwieweit eine tote gans zweifelsfrei ausgerechnet als martinigans erkennbar sei, bevor sie, verzehrfertig gebraten, exakt am 11. november aus der bratpfanne auf unserem teller gelandet ist (oder sei).
wie war das noch bei hans im glück?