erkostet 

1. März 2022

Besonderes Augenmerk legten die Krapfenexperten bei der Blindverkostung heuer auf einen stimmigen goldbraunen Farbton (…)
derstandard.at

Hebe deine Augen auf!
Gehört bei Felix Mendelssohn

Sich aufsparen: Sinnlicher Triebaufschub ist bei Krapfen der Güte, wie sie etwa unser aller Ströck liefert, ein Gebot der Stunde: wird doch dadurch der Genuss noch weiter gesteigert, ist es erst einmal so weit.

Wie wird man eigentlich ein Krapfenexperte? Eine Krapfenexpertin? Ihre die Farbtonempfindung so eindrucksvoll zu substituieren geschulte Oralhaptik und Olfaktorik verdient den allergrößten Respekt, vor dem nicht nur jeder Önologe (m/w/d) nur die Augen niederschlagen wird können.